山東科技大學(xué)后勤管理處召開(kāi)秋季開(kāi)學(xué)食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康工作會(huì)議8月20日上午,山東科技大學(xué)后勤管理處召開(kāi)秋季開(kāi)學(xué)食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康工作會(huì)議,部署飲食服務(wù)單位開(kāi)學(xué)前餐飲準(zhǔn)備工作和秋季學(xué)期食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康重點(diǎn)工作。后勤管理處處長(zhǎng)韓汝軍主持會(huì)議,副處長(zhǎng)杜中華參加會(huì)議,飲食服務(wù)中心全體成員、各餐飲單位主要負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。 飲食服務(wù)中心副主任劉保健帶領(lǐng)大家一起學(xué)習(xí)了《山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局山東省教育廳山東省衛(wèi)生健康委員會(huì)關(guān)于加強(qiáng)2024年暑假及秋季學(xué)期開(kāi)學(xué)期間學(xué)校食品安全工作的通知》(魯市監(jiān)餐食字〔2024〕155號(hào)文)和山東科技大學(xué)安全管理委員會(huì)《2024年秋季開(kāi)學(xué)前后校園安全工作提醒函》,傳達(dá)了上級(jí)為持續(xù)推進(jìn)校園食品安全,提升學(xué)校食品安全水平,保障學(xué)生用餐安全的要求和措施。各餐飲單位主要負(fù)責(zé)人匯報(bào)了暑假值班工作、服務(wù)保障、維修防汛和開(kāi)學(xué)前準(zhǔn)備工作等有關(guān)情況。 后勤管理處副處長(zhǎng)杜中華對(duì)大家的暑期工作和秋季開(kāi)學(xué)準(zhǔn)備工作給予了充分的肯定,就做好開(kāi)學(xué)前準(zhǔn)備工作提出要求。各餐飲單位要高度重視安全工作,要對(duì)照文件要求及標(biāo)準(zhǔn)深入細(xì)致地排查各類安全隱患,做好食品安全自查和整改工作;周密部署新學(xué)期各項(xiàng)工作,進(jìn)一步落實(shí)責(zé)任,確保新學(xué)期工作運(yùn)轉(zhuǎn)順暢有序。 后勤管理處處長(zhǎng)韓汝軍在總結(jié)講話中強(qiáng)調(diào),學(xué)校餐飲工作直接關(guān)系到學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展,食品衛(wèi)生和飲食安全關(guān)乎到學(xué)校的安全穩(wěn)定和全體師生的切身利益,要始終把飲食安全放在首位,堅(jiān)決守護(hù)師生“舌尖上的安全”;要牢記“以服務(wù)為榮 讓師生滿意”的服務(wù)理念,打造符合學(xué)校實(shí)際的特色餐飲,滿足師生對(duì)美好生活的向往;要關(guān)愛(ài)員工,樹(shù)立以人為本的管理理念,注重員工的個(gè)人發(fā)展,不斷提升員工的專業(yè)技能和職業(yè)幸福感。 |