臨沂大學(xué)筑牢疫情防控和食品安全防火墻

臨沂大學(xué)筑牢疫情防控和食品安全防火墻

          2020年9月4日，臨沂大學(xué)后勤管理處邀請了蘭山區(qū)市場監(jiān)督管理局劉力明副局長，就進(jìn)一步做好常態(tài)下的疫情防控和食品安全工作，對后勤處有關(guān)管理人員和食堂管理骨干做專題培訓(xùn)。

劉局長結(jié)合常態(tài)化疫情防控，對臨沂大學(xué)餐飲場所布局、食堂原材料采購存儲、操作加工規(guī)范、以及食品留樣和餐具洗消等食品安全關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行了詳細(xì)的培訓(xùn)講解。培訓(xùn)會由臨沂大學(xué)后勤處馬彥眀處長主持。