山東省學(xué)校后勤協(xié)會(huì)高?；锸彻芾矸謺?huì)（片區(qū)長）工作會(huì)議在濰坊召開

                           山東省學(xué)校后勤協(xié)會(huì)高?；锸彻芾矸謺?huì)（片區(qū)長）工作會(huì)議在濰坊召開

2月25日下午，山東省學(xué)校后勤協(xié)會(huì)高?；锸彻芾矸謺?huì)（片區(qū)長）工作會(huì)議在濰坊召開。濰坊醫(yī)學(xué)院副院長張忠出席會(huì)議并致辭，山東省學(xué)校后勤協(xié)會(huì)副會(huì)長兼秘書長劉學(xué)祥出席會(huì)議，各片區(qū)長單位代表、濰坊片區(qū)高校單位代表，企業(yè)單位代表出席會(huì)議，會(huì)議由伙食管理分會(huì)秘書長王洪松主持。

會(huì)議傳達(dá)學(xué)習(xí)了全國教育工作會(huì)議及省協(xié)會(huì)秘書長工作會(huì)議精神，總結(jié)了伙食管理分會(huì)2022年主要工作，安排部署了2023年工作目標(biāo)和主要任務(wù)。會(huì)議對(duì)2022年度全省高?；锸彻芾砉ぷ飨冗M(jìn)單位和先進(jìn)個(gè)人進(jìn)行了表彰；對(duì)高校食堂大宗食材采購模式進(jìn)行了重點(diǎn)研討；濰坊醫(yī)學(xué)院膳食服務(wù)中心主任高凱對(duì)濰坊片區(qū)高校聯(lián)采聯(lián)供試點(diǎn)工作推行情況進(jìn)行了介紹；濰坊片區(qū)企業(yè)代表對(duì)聯(lián)采聯(lián)供平臺(tái)建設(shè)和統(tǒng)一招標(biāo)統(tǒng)一配送模式進(jìn)行了講解；各片區(qū)長高校代表就推進(jìn)大宗食材聯(lián)采聯(lián)供事宜進(jìn)行了討論，提出了意見建議。

協(xié)會(huì)秘書長劉學(xué)祥高度評(píng)價(jià)伙管會(huì)一年來的工作，尤其是新冠疫情期間餐飲安全保供為高校穩(wěn)定作出巨大貢獻(xiàn)。他對(duì)濰坊片區(qū)各高校大宗食材聯(lián)采聯(lián)供取得的成績給予了充分肯定，并將在全省逐步推開。他指出，山東省對(duì)食品管理不斷提出新要求，大宗食材的聯(lián)采聯(lián)供是未來趨勢，也是政府大力倡導(dǎo)的供應(yīng)方式，可以有效降低原材料價(jià)格，提高食材品質(zhì)與安全，防范廉政風(fēng)險(xiǎn)；各高校餐飲服務(wù)管理部門應(yīng)結(jié)合實(shí)際，增強(qiáng)大局意識(shí)，充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性，采取“小步快跑”的方式，由試點(diǎn)區(qū)域不斷向全省范圍內(nèi)推廣，最終實(shí)現(xiàn)山東省各片區(qū)大宗食品原材料的聯(lián)采聯(lián)供。

   會(huì)后全體與會(huì)人員對(duì)濰坊片區(qū)部分高校進(jìn)行了實(shí)地考察觀摩。